Udsalg
Fiskehusets Tapas
Tapas: pr. styk - min. 2.000 kr.
Fiskehusets anbefaling 5 retter
Fiskehusets anbefaling 5 retter
- Østers naturel - 30 kr.
- Østers m. agurk, æble og karse - 35 kr.
- Stenbiderrogn creme fraiche, rødløg, purløg, dild - 50 kr.
- 30 gr. gold Caviar *Caviar har vi masser af muligheder - 395 kr.
-
Blinis - 25 kr.
- Laksetatar m. blinis og ærtepure - 30 kr.
- Jomfruhummer grillet m. persille, tomater og oliven - 65 kr.
- Koldrøget laks fra ”Filet Royal” med agurk, karse og radiser, på rugbrød - 50 kr.
- Tuntatar m. japansk mayo i crustade - 55 kr.
- Laksetatar m. pebermayo og urter på sprødt rugbrød - 45 kr.
- Brandade af saltet fisk, kartoffel, purløg og olivenolie, på crouton - 45 kr.
- Sorthummer med tomat og basilikum på spyd - 69 kr.
- Lakserillette på rugbrødschips - 35 kr.