Udsalg

Nytårsmenu

Udsalgspris

  • - 0%
  • translation missing: da.products.general.regular_price 499,00 kr
    ( / )
    Moms inkluderet. Fragt beregnes ved betaling.

    Eksklusiv nytårsmenu ud af huset

    Pris pr. kuvert: 499,-

    Børn: 99,-

    Mulighed for eksklusive tilkøb

    Skal nydelsen være i højsædet på årets sidste? Bestil vores lækre nytårsmenu og nyd friske råvarer af fineste kvalitet sammensat af en michelin kok - bedre bliver det ikke. I får her muligheden for en mageløs madoplevelse på årets sidste dag - uden alt besværet! Forkæl hele familien med en dekadent menu som er en nytårsaften værdig! Vi har sammensat vores helt egen signaturmenu, som oser af elegance og nytårsstemning - og skal aftenen være ekstra storslået, har I mulighed for at købe et hav af luksuriøse, håndplukkede tilkøb.

    På årets sidste aften skal der ikke mangle noget - og netop derfor har vi i vores menu og eksklusive tilkøb sørget for det bedste af det bedste!

    Jeres nytårsmenu afhentes tilberedt med en vejledning, så den er klar til at anrette som en overdådig og velsmagende menu til jeres gæster. 

    Se menuen her!

    Vores eksklusive nytårsmenu består af 5 dekadente retter:

    1. Halv hummer, med grillet citron, pebermayonnaise og grøn salat (tilkøb dansk hummer)
    2. Brandade på saltet fisk og kartoffel, vendt med olivenolie og trøffel
    3. Nytårstorsk - dekonstrueret - rødbede, æg, bacon, sennep og persille
    4. Lynstegt tun, rullet i hoisan og sesam, med asiatisk-inspireret mayonnaise
    5. Rillette på færøsk laks med vilde nordiske urter
    6. Brød
    Tilkøb:
    1. 30gr. caviar med 6x blinis, creme fraiche og purløg 
    2. Gillardeau østers med vinaigrette lavet på saltet citron 
    3. Fine de Claire øster med vinaigrette lavet på saltet citron 
    4. Hummerbisque
    5. Hvidvin 
    6. Champagne 
    7. Chokobombe