Se flere
Udsalg
Fiskehusets Catering Menu
Pr. styk - min. 2.000 kr.
Fiskehusets anbefaling 3x fisk 1x tilbehør incl. brød + smør
Fiskehusets anbefaling 3x fisk 1x tilbehør incl. brød + smør
- Asian style laks m. soja, chili, ingefær, honning og sesam - 105 kr.
- Ceviche af torsk m. chili, rødløg, koriander, citron og olivenolie - 105 kr.
- Pil selv rejer m. mayo og surdejsbrød - 85 kr.
- Knust kartoffel / kartoffelsalat - 60 kr.
- Bulgur salat m. oliven, tomater, persille, citronskal og olivenolie - 75 kr.
- Koldrøget laks fra ”Rossini” med agurk, karse og radiser - 105 kr.
- Bagt torsk serveret kold m. rejer og skaldyrsdressing - 105 kr.
- Bagt torsk serveret kold ærter franchaise - 105 kr.
- Salat af røget laks m. agurk, pok choy og soja - 85 kr.
- Lynstegt tun m. nudelsalat - 125 kr.
- Tuntatar m. japansk mayo - 105 kr.
- Laksetatar m. pebermayo, rugbrødscrumble og urter 95 kr.
- Brandade af saltet fisk, kartoffel og olivenolie 75 kr.
- Lakserillette m. urter og sauce verte75 kr.